L’Automne arrive..
Le temps idéal pour savourer la Traditionnelle Choucroute Alsacienne.. Palette et échine fumée, Kassler, Saucisses à cuire, Viennoises, Jarrets... Il ne reste qu'à faire votre choix !
Bleu Blanc Cœur, des produits riche en oméga 3, naturellement ..
http://www.doctissimo.fr/nutrition/famille-d-aliments/lipides/acides-gras-poly-insatures
De nouvelles recettes de brochettes pour l’été !
Envie d'un barbecue haut en couleur et en saveurs ? Découvrez nos Brochettes de Haut de Cuisse de Volaille ! Créole (ananas, oignon rouge, tomates fraiches) ou Tex Mex (goût délicatement fumé) Et bien sûr, toute notre gamme été habituelle ! Bon appétit ...
Charcuterie de la Thur, une matière première Française, rigoureusement sélectionnée
Notre engagement au quotidien : vous proposer une charcuterie artisanale, élaborée à partir de matières premières fraîches et françaises.
… Agir c’est mieux !
L'alimentation, il y a ceux qui s'en inquiètent, et ceux qui agissent !
Nutrition : Entre Terre et Ciel
Ingénieur agronome et co-président de l'Association Bleu-Blanc-Coeur, Pierre WEILL travaille depuis plus de vingt ans sur le lien entre production agricole, environnement et santé. Retrouvez son blog : http://www.pierreweill.fr
Préparez vos menus de fête !
Nous vous l'avions promis, voici enfin la carte festive ! Quels mets raviront vos proches pour finir 2016 avec saveur & originalité ? Contactez nous par téléphone au 03 89 37 74 90 pour tout renseignement ou toute commande ! ... A très vite !
Notre boudin noir médaillé est de retour !
L'Excellence à votre table... Notre Boudin Noir primé "Médaille d'Argent 2016" au Concours International de Mortagne au Perche est de retour ! Retrouvez le d'ores et déjà dans votre magasin préféré !
Les Grillades sont de retour !
Les beaux jours reviennent ! Retrouvez d'ores et déjà notre "Gamme Été" dans votre supermarché le plus proche... Brochettes marinées à l'Andalouse, à l'Indienne, à la Rustique... Merguez, blanches à frire, saucisses Régal, au curry, au piment d'Espelette, à l'Ail des ours.... Échines marinées, poitrines marinées... Et bien d'autres ... Il y en a pour tous [...]
Bleu-Blanc-Cœur change la façon de produire nos aliments
L’Association Bleu-Blanc-Coeur est née en 2000 d’un collectif de paysans, scientifiques, agronomes, consommateurs et médecins. Elle s’inscrit dans une démarche d’amélioration de la chaîne alimentaire. Elle organise le retour de cultures végétales telles que l’herbe, la luzerne, le lin, la féverole (…) réputées vertueuses pour l’environnement et pour leurs qualités nutritionnelles. Les animaux Bleu-Blanc-Cœur reçoivent [...]